comakiクッキングサロンとは？

comakiクッキングサロンでは
料理や食材を通した体験を通して、
子どもの「気づき」や「考える力」を育てる活動を行っています。

家庭での食卓体験、
オンラインコミュニティ、
地域での食文化活動などを通して
食と学びをつなぐ取り組みをしています。

サービス一覧

食卓ひらめきラボ

オンラインコミュニティ

子どもの食事の悩みに寄り添いながら
家庭でできる食卓探究を提案しています。

10分食卓探究

家庭でできる小さな体験
ゆで卵のゆで時間
きゅうりの切り方など
日常の食卓から
子どもの気づきや思考を引き出します。

山口こども食文化ラボ

地域活動

地域の食材や文化を通して
子どもが食に触れる機会を
広げる活動をしています。

講師 プロフィール

管理栄養士
食×探究ナビゲーター

藤原 真希（ふじわら まき）

中村学園大学食物栄養学科 卒業。同大学常勤副手・山口調理製菓専門学校の講師を経て、結婚・出産。現在2児の男子の母。

初めての育児で、不安やストレスから好きだった料理もうまくいかない・・・と鬱々とした日々に悩んでいたが、先輩ママや地域の支援で乗り越え、ホリスティック栄養学との出会いが更なる転機となる。

自身の経験と調理・栄養の知識を同じく子育てを頑張る保護者のサポートに役立てたいとの思いから、2019年にcomakiクッキングサロンを立ち上げ。また「正しい食が子どもの将来を輝かせる」という理念の㈳日本キッズ食育協会に出会い、キッズ食育トレーナーの資格を取得する。

手作りの食卓を大切にしながら、「お母さん自身が心地よくキッチンに立てる調理工夫やマインド」をコンセプトとした「家族のしあわせ献立マスターコース」、
運動を頑張るスポーツキッズとサポーターの保護者に向けた「スポーツキッズ食育献立マスターコース」を開発するとともに、子どもの食育にも力を入れる。

活動実績

2023年度
◆ 防府市市保育協会研修部会研修会　講師
◆ シティーケーブル周南 121ch ぶ～ちパラダイス『comakiのママが楽する幸せキッチン』レギュラー出演中
◆ 山口合同ガス ひまわりCooking　講師
◆ 健和住宅ソラマド山口 hanon　イベント講師
◆ 学校法人真福学園南陽幼稚園 食育外部講師

2022年度
◆ 山口県栄養士会給食部会研修会　講師
◆ 下松市保育協会研修部会レシピ研修会　講師
◆ 学校法人真福学園南陽幼稚園 食育外部講師
◆ エフエム山口 madapana-マダパナ-　出演

2021
◆ 光市保育協会給食部会レシピ研修会　講師
◆ エフエム山口 madapana-マダパナ-　出演
◆ シティーケーブル周南 121ch ぶ～ちパラダイス『comakiのママが楽する幸せキッチン』レギュラー出演
◆ 山口合同ガス ひまわりCooking　講師
◆ ふくがわこども園・子育て支援室おひさま　食育講座講師
◆ MOTHERLEAF＠ママ会　離乳食・幼児食講座講師
◆ たべぷろ ワ―ママごはん15分でいただきます　レシピ掲載
◆ 山口子育てママのための地域情報サイト　Hapimama PULAS レシピ掲載
◆ フリーペーパーmirai　プロに聞く！お助けレシピ　レシピ掲載

◆ キッズ食育コンテスト2020　大賞受賞　　
◆ キッズパークcotton レシピ提供
◆ 光市食生活改善推進員研修　講義・調理実習担当
◆ 絵本ナビスタイル　コラム執筆

お問合せ

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サロン概要

名称　comakiクッキングサロン

住所　山口県周南市長田町（長田海水浴場すぐ側）