comakiクッキングサロンとは？

comakiクッキングサロンは、単なるお料理教室ではありません。

「食」を中心に、あなたとあなたの家族がしあわせで健康に生きていくためのヒントをお伝えする場所です。

無理をせず、時間と心の余裕を持つために必要なことを、comakiクッキングサロンでは見つけることができます。

サービス一覧

しあわせ献立マスターコース

ホリスティック栄養学という考え方を取り入れた、料理教室の新しい形。
キッチンに立つときのマインドから変われます。

ココロもカラダも喜ぶ、“あなたにとっての幸せで健康な家族の在り方”を見つけるための、自分自身と向き合う「ライフバランスシート」を使ったカウンセリングから始め、献立診断による料理のクセをチェック、お買い物時のコツ、調理を効率化する時短ルール、食育についての知識などあらゆる面から徹底サポートし、改善していきます。

青空キッチン

㈳日本キッズ食育協会認定・3歳～小学生の子どものための食育スクール。

楽しく調理技術を身につけながら、栄養バランスや安全性などの食選力が感覚的に身につき、自分の体や食に関する関心も高まります。自分で考える力をのばし、食事のマナーも身につきます。

本物の食は体と感性をつくり、子どもの未来を輝かせます。

代表 プロフィール

家族のしあわせレシピマイスター
管理栄養士・キッズ食育トレーナー

藤原 真希（ふじわら まき）

中村学園大学食物栄養学科 卒業。同大学常勤副手・山口調理製菓専門学校の講師を経て、結婚・出産。現在2児の男子の母。

初めての育児で、不安やストレスから好きだった料理もうまくいかない・・・と鬱々とした日々に悩んでいたが、先輩ママや地域の支援で乗り越え、ホリスティック栄養学との出会いが更なる転機となる。

自身の経験と調理・栄養の知識を同じく子育てを頑張る保護者のサポートに役立てたいとの思いから、2019年にcomakiクッキングサロンを立ち上げ。また「正しい食が子どもの将来を輝かせる」という理念の㈳日本キッズ食育協会に出会い、キッズ食育トレーナーの資格を取得する。

手作りの食卓を大切にしながら、「お母さん自身が心地よくキッチンに立てる調理工夫やマインド」をコンセプトとした「しあわせ献立マスターコース」を開発するとともに、子どもの食育にも力を入れる。

活動実績

2021
◆ 光市保育協会給食部会レシピ研修会　講師
◆ エフエム山口 madapana-マダパナ-　出演
◆ シティーケーブル周南 121ch ぶ～ちパラダイス『comakiのママが楽する幸せキッチン』レギュラー出演中
◆ 山口合同ガス ひまわりCooking　講師
◆ ふくがわこども園・子育て支援室おひさま　食育講座講師
◆ MOTHERLEAF＠ママ会　離乳食・幼児食講座講師
◆ たべぷろ ワ―ママごはん15分でいただきます　レシピ掲載
◆ 山口子育てママのための地域情報サイト　Hapimama PULAS レシピ掲載
◆ フリーペーパーmirai　プロに聞く！お助けレシピ　レシピ掲載

◆ キッズ食育コンテスト2020　大賞受賞　　
◆ キッズパークcotton レシピ提供
◆ 光市食生活改善推進員研修　講義・調理実習担当
◆ 絵本ナビスタイル　コラム執筆

お問合せ

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サロン概要

名称　comakiクッキングサロン
　　　青空キッチン山口周南スクール

住所　山口県周南市長田町（長田海水浴場すぐ側）