comakiクッキングサロンとは？
comakiクッキングサロンは「親子コミュニケーションと食」に焦点を当てた食育教室です。
特にスポーツを頑張るお子さん、成長期をこれから向かえる子どもたちの心身を支えたいと考える保護者に向けて、「食」を難しく考えずとも、家族一人ひとりの食と健康意識が高まる方法をお伝えしています。
ひとりで頑張り過ぎず、家族間コミュニケーションを大切にしながら心地よく、より楽しく日常を過ごせるお手伝いをいたします。
サービス一覧
スポーツキッズ献立マスターコース
スポーツキッズ食育※という考え方を取り入れた、運動を頑張る子どもや、これから成長期をむかえる子どもの食事に対する基礎や考え方を学べます。
子どもの心とからだ両方の成長を見据えて、あなたのお子さんと向き合うための「スポーツキッズ応援チェックシート」を使ったカウンセリングから始め、生活面、調理方法、栄養面、食育についての知識などあらゆる面から徹底サポートし、改善していきます。
あなたとお子さんの理想のライフスタイルを手に入れましょう。
※スポーツキッズ食育とは：㈳日本キッズ食育協会が提唱する新しい食の資格で、
スポーツキッズ（ジュニアアスリートと呼ばれる年代よりも低年齢の子ども達）が
スポーツと自分のからだと食べ物の関係について正しく理解できるようになり、
本格的にスポーツに取り組みたい、プロを目指したいと思ったときの食トレにも対応できるような
準備をしておくこと（＝正しい食生活習慣を身に付けること）を重要視する取り組みです。
青空キッチン
㈳日本キッズ食育協会認定・3歳～小学生の子どものための食育スクールです。
楽しく調理技術を身につけながら、栄養バランスや安全性などの食選力が感覚的に身につき、自分の体や食に関する関心も高まります。自分で考える力をのばし、食事のマナーも身につきます。
本物の食は体と感性をつくり、子どもの未来を輝かせます。
大人が学ぶキッズ食育講座
家族の誰か一人が頑張るのが食育ではありません。子ども自身も食への関心が高まり、自ら行動できるように促せる「子どもの心に響く食の伝え方」を習得しませんか？
「キッズ食育」は、大人の子どもへの働き掛け方に着目した食育方法です。comakiクッキングサロンでは、山口県で唯一「キッズ食育」の考え方をお伝えできる、下記の2つの講座を開講しています。
講師 プロフィール
スポーツキッズ食育マスタートレーナー
管理栄養士・キッズ食育マスタートレーナー
藤原 真希（ふじわら まき）
中村学園大学食物栄養学科 卒業。同大学常勤副手・山口調理製菓専門学校の講師を経て、結婚・出産。現在2児の男子の母。
初めての育児で、不安やストレスから好きだった料理もうまくいかない・・・と鬱々とした日々に悩んでいたが、先輩ママや地域の支援で乗り越え、ホリスティック栄養学との出会いが更なる転機となる。
自身の経験と調理・栄養の知識を同じく子育てを頑張る保護者のサポートに役立てたいとの思いから、2019年にcomakiクッキングサロンを立ち上げ。また「正しい食が子どもの将来を輝かせる」という理念の㈳日本キッズ食育協会に出会い、キッズ食育トレーナーの資格を取得する。
手作りの食卓を大切にしながら、「お母さん自身が心地よくキッチンに立てる調理工夫やマインド」をコンセプトとした「家族のしあわせ献立マスターコース」、
運動を頑張るスポーツキッズとサポーターの保護者に向けた「スポーツキッズ食育献立マスターコース」を開発するとともに、子どもの食育にも力を入れる。
活動実績
2023年度
◆ 防府市市保育協会研修部会研修会 講師
◆ シティーケーブル周南 121ch ぶ～ちパラダイス『comakiのママが楽する幸せキッチン』レギュラー出演中
◆ 山口合同ガス ひまわりCooking 講師
◆ 健和住宅ソラマド山口 hanon イベント講師
◆ 学校法人真福学園南陽幼稚園 食育外部講師
2022年度
◆ 山口県栄養士会給食部会研修会 講師
◆ 下松市保育協会研修部会レシピ研修会 講師
◆ 学校法人真福学園南陽幼稚園 食育外部講師
◆ エフエム山口 madapana-マダパナ- 出演
2021
◆ 光市保育協会給食部会レシピ研修会 講師
◆ エフエム山口 madapana-マダパナ- 出演
◆ シティーケーブル周南 121ch ぶ～ちパラダイス『comakiのママが楽する幸せキッチン』レギュラー出演
◆ 山口合同ガス ひまわりCooking 講師
◆ ふくがわこども園・子育て支援室おひさま 食育講座講師
◆ MOTHERLEAF＠ママ会 離乳食・幼児食講座講師
◆ たべぷろ ワ―ママごはん15分でいただきます レシピ掲載
◆ 山口子育てママのための地域情報サイト Hapimama PULAS レシピ掲載
◆ フリーペーパーmirai プロに聞く！お助けレシピ レシピ掲載
◆ キッズ食育コンテスト2020 大賞受賞
◆ キッズパークcotton レシピ提供
◆ 光市食生活改善推進員研修 講義・調理実習担当
◆ 絵本ナビスタイル コラム執筆
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サロン概要
名称 comakiクッキングサロン
青空キッチン山口周南スクール
住所 山口県周南市長田町（長田海水浴場すぐ側）